Over De Friturist —
fier om friturist te zijn
De Friturist is nieuw in Herzele. Het vak dat we hier beoefenen is dat allerminst: meer dan twintig jaar ervaring aan de friteuse, nu aan de Stationsstraat 146.
Nieuw in Herzele, niet nieuw in het vak
De Friturist opende pas de deuren. Maar wat hier binnen gebeurt, is allesbehalve nieuw.
Weten wanneer de friet uit het vet moet. Een goeie aardappel herkennen voor je hem gesneden hebt. Warme sauzen maken zoals het hoort: zelf, van nul, met geduld. Dat leer je niet uit een boekje — dat leer je door het te doen. Jaar na jaar, meer dan twintig jaar lang.
Al die ervaring staat nu elke dag aan de friteuse in Herzele. En dat proef je in elke portie die onze toog verlaat.
Wat De Friturist
anders maakt
Er zijn veel frituren in Oost-Vlaanderen. Wij gaan niet beweren dat we beter zijn dan iedereen. Maar we weten wel precies waar we voor staan — en waar we niet in geloven.
🌾 Verse frietjes — elke dag dagvers
Vroeg zijn wij al bezig. Verse aardappelen van telers uit de streek worden elke dag gesneden en voorgebakken. Geen diepvries, geen shortcuts. Elke portie die onze toog verlaat, is die dag vers gebakken.
🔥 Twee keer gebakken — krokant vanbuiten, zacht vanbinnen
Eerst op lagere temperatuur, zodat de aardappel gaar wordt. Daarna op hoge temperatuur in dubbel geraffineerd rundsvet, voor die goudgele, krokante korst. Dat is vakmanschap. En het is het verschil tussen een goeie friet en een fantastische friet.
🥘 Huisbereide warme sauzen — vers uit eigen keuken
Stoofvlees, balletjes, spaghettisaus en goulash: onze warme sauzen bereiden we zelf, elke keer vers. De recepten zijn in meer dan twintig jaar aan de friteuse verfijnd. Daar kruipt tijd in. En dat proef je.
🗓️ 7/7 open — ook op maandag
Maandag? Open. Dinsdag? Open. Zelfs op maandag, wanneer de meeste frituren in Herzele de deur dichthouden, staat ons vet op temperatuur. Want goesting in frietjes houdt geen rekening met de dag van de week.
Onze belofte
Wij beloven geen gouden bergen. We beloven dit:
- Verse frietjes — elke dag dagvers gesneden en gebakken
- Huisbereide warme sauzen — stoofvlees, balletjes, spaghettisaus en goulash, vers uit eigen keuken
- Vakmanschap — meer dan twintig jaar ervaring in elke portie
- Eerlijke prijzen — geen verrassingen
- Vlot afhalen in de Stationsstraat 146, op het uur dat jij kiest
- Een glimlach aan de toog — ook op een drukke vrijdagavond
Gewoon goeie friet. Daar komt het op neer.
De Friturist in cijfers:
- 20+ jaar ervaring in het frituurvak
- 7/7 open, elke dag van de week
- 16u30 — elke dag het uur waarop ons vet op temperatuur staat
- 140+ producten op ons menu
Bestel online,
haal af wanneer jij wil
Voorlopig leveren we niet — je haalt je bestelling af in de Stationsstraat 146, Herzele.
Je bestelt online, kiest zelf je afhaaltijdstip en je frietjes gaan pas het vet in voor het moment dat jij eraan komt. Geen wachtrij, geen minimumbedrag, elke dag vanaf 16u30.
Het team achter De Friturist
Achter De Friturist staat een klein maar sterk team. Iedereen aan de toog en aan de friteuse werkt met dezelfde instelling: goeie friet, goeie sfeer, tevreden klanten. Vakmanschap hou je immers niet voor jezelf — dat geef je door.
Wil je het vak mee leren? Bekijk onze vacatures →
Wat Herzele zegt over onze frituur
"Superleuke nieuwe frituur in Herzele! Lekkere frietjes, goed gebakken en vriendelijke bediening. Zeker een aanrader!"
tom depretz
Google review"Zeer fijne mensen, ze weten met wat ze bezig zijn. Een aanrader voor iedereen."
Cliff idrissa Schenoff
Google review"Super vriendelijk personeel en de frietjes zijn top!!!!"
Amber Vandenbroucke
Google reviewstorefront Bezoek De Friturist in Herzele
Adres
Stationsstraat 146
9550 Herzele, België
Telefoon
+32 52 89 68 27Goesting gekregen?
Nu je weet waar De Friturist voor staat, rest er nog één vraag: welke friet wordt het vanavond? Bestel online — dagvers gebakken, met huisbereide warme sauzen. Af te halen in de Stationsstraat 146. Of bel +32 52 89 68 27. Tot zo aan de toog!
Bestel je frietjes online arrow_forward